Taller Berenjena Rellena: Edición ALEKO Market
FECHA DEL TALLER: VIERNES 16 DE OCTUBRE
HORA: 19:00. PM.
Con motivo del lanzamiento de ALEKO Market, te invitamos a este taller gastronómico único. Aprenderás paso a paso las técnicas para conseguir unas berenjenas rellenas tiernas y jugosas, cocinando con hortalizas de temporada, agroecológicas y de km0, cultivadas sin químicos por productores del campo alavés. Descubre cómo cocinar de forma deliciosa conectando directamente con el consumo local, justo y sostenible.
Rango de precios: desde 45,00 € hasta 60,00 €
¿Qué incluye el taller?
El taller incluye todos los ingredientes, utensilios y materiales necesarios para cocinar. Durante la sesión aprenderás a preparar la recetas guiado por el chef acompañado de vino o cerveza. Al final, podrás llevarte lo cocinado en envases take away.
¿Dónde es el taller?
El taller se realiza en el aula de cocina del Mercado de Abastos. La encontrarás en la primera planta del mercado, accediendo desde el ascensor de la calle Jesus Guridi.
Información completa del taller
Con motivo del lanzamiento de ALEKO Market, te invitamos a este taller gastronómico único. Aprenderás paso a paso las técnicas para conseguir unas berenjenas rellenas tiernas y jugosas, cocinando con hortalizas de temporada, agroecológicas y de km0, cultivadas sin químicos por productores del campo alavés. Descubre cómo cocinar de forma deliciosa conectando directamente con el consumo local, justo y sostenible.
Y, por supuesto, cuando terminemos de cocinar, cada participante podrá llevarse a casa lo que ha preparado, cómodamente en envases take away. Una experiencia para cocinar, aprender y disfrutar de la buena gastronomía junto con un buen vino o cerveza.
Si realizas el taller individualmente su precio es de 45€ por persona. Si prefieres compartirlo con otra persona, 60€ por puesto (30€ por persona).
¿Te animas a descubrir los secretos de unas buenas berenjenas rellenas?